ឧបករណ៍តម្រៀបពណ៌ស្រូវ Techik គឺដើម្បីយកគ្រាប់ស្រូវដែលខូច ឬប្រែពណ៌ចេញពីស្ទ្រីមផលិតផលចម្បង ដោយធានាថាមានតែគ្រាប់ស្រូវដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ឯកសណ្ឋាន និងទាក់ទាញដែលមើលឃើញប៉ុណ្ណោះ ទើបធ្វើឱ្យវាឈានដល់ការវេចខ្ចប់ចុងក្រោយ។ ពិការភាពទូទៅដែលឧបករណ៍តម្រៀបពណ៌ស្រូវអាចកំណត់អត្តសញ្ញាណ និងលុបចេញរួមមាន គ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលប្រែពណ៌ គ្រាប់ធញ្ញជាតិខ្មៅ និងវត្ថុធាតុបរទេសផ្សេងទៀតដែលអាចប៉ះពាល់ដល់គុណភាព និងរូបរាងរបស់ផលិតផលអង្ករចុងក្រោយ។